背着家去旅行 — Bali

背着家去旅行 — 雨季再来

打算搬到巴厘岛去的时候,从网上查到那里适逢雨季。由于之前领教过桂林和大理的雨季,那可真的是没完没了的雨,一条河一条河似的往地上泼水,叫人怀疑再这样下去地球会不会被冲走的地步。

一月到四月,是这个热门旅行小岛每年的淡季,冲着能在租房子籍雨季时讨价还价,我俩还是硬着头皮搬往巴厘岛。
结果大出所料,所谓的雨季,大约就是成龙出唱片般瞎起哄的玩票性质,每天下午起一阵风,把附近几朵乌云堆积在一块,然后哗啦啦的大雨倾盆而下,约十来分 钟,雨又好像觉得没必要那么认真干活似的嘎然而止。这样循环两三次,一天的雨量差不多就到头了,而且经常是这头下雨,另一边还能欣赏晚霞的样子。
当然偶尔也有狂风大作,电闪雷鸣,铺天盖地下大雨的时候,多是在晚上,要不就是凌晨,基本上这里的雨季是她下她的,你过你的,有什么事艾特我一下就行了般毫无交集可言。
我们租下的房子,有一个对着大海的露台,早上起来拉开窗帘,可以看到碧绿的海水和蔚蓝的天空,长长而通透的浪连绵不绝的从地平线那里涌来。单把此处当做观 景台的话,我更喜欢雨季,因为在露台上可以看到不同的海景,有些时候一场如约而至的暴雨,使海平面变成一种具有绵密质感的绸缎,又或者在即将消散的黄昏, 一连串的闪电撕破天涯,和着雷声风声雨声海浪声奏一场磅礡的交响曲,仿佛把人卷入一个从未存在的短暂时空里,这在漫长的旱季是极少见到的。

总之,从旅行或旅居的角度出发,巴厘岛的雨季完全不会影响到什么,不过无论租房买菜还是在沙滩上找女孩子搭讪(胡诌的),所谓的淡季因此也没多少折扣就是了。



除夕的那天,太太一早起来嚷嚷着要大扫除,于是,从晒蚊帐开始..

旅居一处,无论窗前的景色是绚丽无比的夕阳,还是辽阔蔚蓝的海洋,无论你的后院是雄伟挺拔的雪山,还是炊烟袅袅的古镇,每天清晨醒来,塞进你脑门的,还是那些一成不变的琐碎事。
有道是:脑门,哦不,开门六件事:柴米油盐酱茶。
不是你看错,住在巴厘岛,你根本买不到醋,或者说,至少买不到中国的陈醋香醋。其实不只是醋,还有烧菜用的酒,黄酒米酒烧酒一概没有,以至于刚开始的几个星期,那些新鲜的不得了的海鲜,每顿都只能煎,炸,或者就着咖喱吃。
之所以说前几个星期,是因为之后随着对巴厘岛越来越熟悉,这些情况逐渐有所改善。
你看,这就是旅居的好处了。


Mahi-Mahi 鬼头刀鱼,金芭兰鱼市场一条大约60元,两个人吃的话光鱼头就够两顿了

对于在巴厘岛生 活的外国人来说,最不方便的莫过于交通。如果你只是带着防晒油和比基尼来旅行的话,你不会觉得怎么不便利,甚至觉得一天300元(除非特别注明,以后都用 人民币为货币单位)就能包一天车很划算。不过如果每次买菜,去家乐福都要一百两百的往外掏,屌丝们应该都不会蛋定了吧。
偶尔会看见当地的小巴,但线路单调价格也不低,比方说从我们住的小村子去市中心,需要换乘三次,一个人算下来要近20多,还要冒着食品长时间烘烤变味的风险。
第二选择是租摩托车,30元一天,在巴厘岛开车需要国际驾照,没有的话可以去登帕萨交通部办理,约200元一个月,另外当地的交警很会找外国人罚钱,不过也许只是谣言,重要的是我们俩都不会骑摩托车,伤脑筋。
于是我和妻开始掰着手指头计算,平均每半个月花200元包车去一次大超市,家乐福和其边上的木瓜超市,家乐福买蔬菜及日常用品,木瓜超市是日本人 开的,有又便宜又好吃的面包,还有做寿司,生鱼片必须要用的紫菜海苔。去完超市再让司机载我们到金芭兰的鱼市,买好几公斤的金枪鱼,鬼头刀鱼(当地人称 Mahi-Mahi,鱼肉厚实滑嫩,全世界除了史帝夫卡拉汉没有人不会对它流口水),红鲷鱼,墨鱼及大虾,运气好的话还有新鲜的螃蟹。


当地鱼市买的,四条鱼20元,红鲷鱼做生鱼片,另外一条说不上名字,煎着吃,皮非常弹牙


谷歌上查到叫双斑皇后鱼,吃起来其实很想鲳鱼,三条12元

至于价格,对比一下吧:家乐福一瓶黄酒一瓶果醋各22元,可以买三公斤的肥美金枪鱼,木瓜超市俩把小葱换一条6元一公斤的红鲷,五十只足足有两根大拇指长的虾40元,可以买三斤大蒜或洋葱。
也许你会说巴厘岛便宜的蔬菜水果多了去了,我的例子太偏激。或许有一点,只是烧中国菜,用的最多的莫过于酒醋葱蒜了吧。
等把满满的大包小包运上车,购物日一般已经用了至少四小时,如果不累,偶尔会去当地的水果市场一趟,不过后来很少去那里了,因为冰箱实在放不下,放在外面几天就发霉发酵了。
接下来的十五天,先吃容易坏掉的有叶子的蔬菜,酒跟醋像在用联通的3G流量一样计较着省着用,不过海鲜嘛,天天各种生鱼片,鱼肉烩饭,鱼丸面,煎鱼炸鱼烤鱼和当做薯条嚼的大虾大蟹。
朋友问我来巴厘岛要不要带点啥给我们:“十包搾菜,五瓶腐乳。”我太太说。


别小看这顿早餐,如果不长途跋涉耗费巨资去市里超市釆购,我们早中午每顿估计都只能吃鱼,鱼,鱼

印尼的政府的腐败直接导致一些公共设施的不完善,比如自来水。不止我,Facebook的巴厘岛群里那些老外,为了能喝到正常的水,还相互询问着如何把他们欧洲/美洲/澳洲的超大净水器运过来。我们俩没那么挑剔,咱们喝了那么多年的中国自来水那是百毒不侵好吗?好吧,最后我们还是忍受不了难闻的味道买了桶装纯净水,还要烧沸了才敢喝。这么说你有个大致的概念了吧?
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